Brocoli de Bretagne
De la famille des Brassicacées, le brocoli est une variété de chou importée d’Italie dans les années 80. Amateur de douceur et d’humidité, ce légume a pris racine en Bretagne et y est désormais majoritairement récolté.
Brocoli produit en Bretagne
Fragile, le brocoli de Bretagne est emballé dès sa récolte pour préserver sa fraîcheur.
- Saison : de mai à décembre
- Récolte : à la main
- Poids / Calibre : en vrac de 5 à 8 kg
- Conditionnement : carton, bois ou polystyrène
Les brocolis que nous proposons à nos clients français et européens sont négociés en direct des producteurs, dans le respect de leur travail. Grâce à une collaboration étroite avec les exploitants de la marque La Bretonne, nous assurons à nos clients une traçabilité totale et une qualité optimale.
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